Darjeeling betegnes ofte som teernes champagne fordi teerne er komplekse og elegante. Singell er en af de ældste teplantager blandt de ca. 70 plantager i Darjeeling
Ingredienser: Sort økologisk te
Dosering 3-5 te mål pr liter 100°C varmt vand. Trækketid 4-6 min