Pesto Classico: Symbolet på det italienske køkken er den tomat fri sauce! En super sauce til pasta

Pesto med tørrede tomater, oliven, ansjoser og pecorino ost. Fremstillet af naturlige, friske råvarer

• Ristet italiensk brød som en pragtfuld snack, på canapeer eller i en sandwich
• Fantastisk på grillet eller stegt kød, eller som tilbehør til samme.
• Varme og kolde kødretter, som sauce til pasta og til risotto.
• Det smager himmelsk at røre den i frisk kogt spaghetti, det er godt at blande lidt mere ekstra jomfru olivenolie i.

Ingredienser: Olivenolie 32%, Genoese basilikum DOP 22%, cashewnødder, extra jomfru olivev olie, Grana Padano ost DOP (komælk, salt, osteløbe. Konserveringsmidler: æggehvide lysozym), glucose sirup, salt, Pecorino Romano ost DOP (fåremælk, salt, osteløbe), glutenfri vegetabilske fibre of hvede, pinjekerner, antioxidant: ascorbinsyre, hvidløg, surhedsregulerende middel: citonsyre, konserveringsmiddel Kaliumsorbat.

Allergi information: Cashewnødder, mælk, æg

Efter åbning skal den betragtes som en kølevare og den skal opbevares i et køleskab. Når man har taget hvad man skal bruge er det vigtigt at man med en ren kniv eller ske skubber al pestatoen ned i glasset. Derefter hælder man lidt olivenolie oveni så det bliver dækket. Olivenolien vil danne en hinde der gør at den holder sig bedre.